Bifteck
Auteur : Martin Provost
Éditeur : Phébus
Année : 2010
Roman
Chez Plomeur, à Quimper, on est boucher de père en fils. En pleine Première Guerre mondiale, le tout jeune André se découvre un don pour faire " chanter la chair " - et pas n'importe laquelle : celle des femmes dont les hommes sont partis au front, dont la file s'allonge devant la boucherie... Hélas, le conflit touche à sa fin et les maris reviennent. Un matin, le boucher trouve sur le pas de sa porte un bébé gazouillant, puis un deuxième. un troisième... Du jour au lendemain, le voilà père de sept enfants ! Poursuivi par un époux jaloux, André s'enfuit avec la chair de sa chair et affrète un bateau. Direction l'Amérique !
Martin Provost sort des sentiers battus pour nous proposer Une fable savoureuse, qui se transforme peu à peu en conte fantasmagorique.
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